Vychutnejte si autentické kavkazské chutě v Flame by Antricote

Předkrmy: Svěží a chutný začátek

Shepherd's Salad

Začněte své jídlo svěžím salátem Shepherd's Salad, což je vegetariánský pokrm kombinující nakrájené okurky, rajčata, červenou cibuli a bylinky, to vše zalité speciální zálivkou. Je to dokonalá směs křupavosti a svěžesti, která vás připraví na sytější pokrmy.

Mangal Salad

Pro kouřovou grilovanou chuť je skvělou volbou Mangal Salad. Tato vegetariánská možnost obsahuje na kostičky nakrájený grilovaný lilek, papriku, rajčata a bylinky, to vše zalité aromatickým česnekovým olivovým olejem. Je lehký, ale uspokojivý a perfektně připraví vaše chuťové pohárky na hlavní chod.

Khachapuri na špejli

Jedním z výrazných předkrmů je Khachapuri na špejli, tradiční gruzínský chléb plněný rozpuštěným sýrem. Tento pokrm nabízí lahodnou rovnováhu mezi měkkým chlebem a slaným sýrem, ideální pro sdílení nebo jako příjemná pochoutka k vlastnímu užití.

Tradiční kavkazské špízy: Srdce Flame by Antricote

Set "Flames"

Pro ty, kteří chtějí ochutnat od každého trochu, je Set "Flames" nutností. Tento bohatý talíř obsahuje kuřecí, hovězí, jehněčí a jehněčí kotlety Antricote, to vše servírované s tradičním rajčatovým salátem. Při hmotnosti 650 g jde o hostinu, která předvádí mistrovské grilovací schopnosti Flame by Antricote.

Hovězí šašlik

Hovězí šašlik přináší špízy z marinovaného hovězího masa, podávané spolu s rajčatovým salátem. Tento pokrm nabízí jemné, šťavnaté maso, které se skvěle doplňuje s čerstvým, kyselým salátem.

Jehněčí kotlety

Pro milovníky jehněčího masa jsou Jehněčí kotlety vrcholem nabídky. Jsou podávány s rajčatovým salátem, grilovanými bramborami, paprikou a cibulí – jídlo, které je bohaté na chuť a uspokojující v každém soustu.

Jehněčí šašlik

Pokud dáváte přednost jehněčímu bez kosti, Jehněčí šašlik je skvělou volbou. Marinované kousky jehněčího jsou perfektně ugrilovány a podávány s rajčatovým salátem, bramborami, paprikou a cibulí.

Kuřecí šašlik

Lehčí varianta je Kuřecí šašlik, který obsahuje marinované kuřecí špízy podávané s rajčatovým salátem, bramborami, paprikou a cibulí. Tento pokrm je ideální pro ty, kteří mají rádi jemnou, šťavnatou chuť kuřecího masa s kouřovým nádechem z grilu.

Lula kebab

Pro mix hovězího a jehněčího masa nabízí Lula kebab mleté směsi těchto dvou mas, tvarované do špízů a grilované k dokonalosti. Servírované s rajčatovým salátem, bramborami, paprikou a cibulí, tento pokrm je chutnou a uspokojivou volbou.

Grilovaná zelenina

Vegetariáni a milovníci zeleniny ocení Grilovanou zeleninovou mísu, která obsahuje výběr rajčat, paprik a lilku, vše ugrilované pro zvýraznění jejich přirozené sladkosti a kouřovosti.

Přílohy a doplňky: Upravte si svůj pokrm na míru

Grilované brambory

Grilované brambory jsou nezbytnou přílohou, nabízející kouřový, křupavý povrch s měkkým a nadýchaným vnitřkem – perfektní doplněk ke kterémukoli ze špízů.

Přidejte ke svému šašliku

Zvyšte zážitek z šašliku s možnostmi jako Tandir chléb nebo Lavash, tradičními chleby, které jsou ideální pro namáčení do všech lahodných šťáv a omáček. A pokud jde o omáčky, nenechte si ujít výběr, včetně Satsebeli (rajčatová omáčka), Ajika (pálivá), Tkemali (omáčka z kyselých švestek) a Suzme (krémový jogurtový dip).

Flame by Antricote přináší autentické chutě Kavkazu přímo do srdce Prahy v Manifesto Marketu. Ať už si pochutnáváte na jejich dokonale ugrilovaných špízích, svěžích salátech nebo si vychutnáváte přílohy s jejich signaturními omáčkami a chleby, každý pokrm je připraven s láskou a vášní. Toto není jen obyčejné jídlo – je to zážitek, který vás přenese do živých kulinářských tradic Kavkazu. Při příští návštěvě Manifesto Marketu nezapomeňte navštívit Flame by Antricote a zažít nezapomenutelnou večeři.